Con un presupuesto de 285.800 €, SEPOR 2009 ha conseguido cerrar su XLII edición con la valoración más alta dentro de las opiniones de los profesionales, técnicos, ganaderos y empresarios del sector, sobre todo si tenemos en cuenta que de incremento de presupuesto, respeto al 2008, ha sido de 3.535 euros más y el evento ha estado enmarcado dentro de una crisis que presiona al sector.
El número de expositores ha llegado casi a los 300, que han reunido a unas 400 firmas representantes de toda la industria anexa a la agricultura y ganadería.

El número de visitas es un dato relevante todos los años, este vuelve a tener una cifra excelente, entre 58 y 60.000 visitantes, gracias también a un programa de folclore excelente en cuanto a la profesionalidad de los participantes, aunque lo que este año se valora más en el balance las opiniones que han dado los profesionales del sector entre ellos catedráticos, investigadores, empresarios, ganaderos y presentes en la edición. Utilizamos la del profesor Sánchez Vizcaíno “definitivamente es una de las herramientas más importantes para los profesionales del sector. Se convierte en la plataforma de la educación continuada para muchos profesionales ya que estar actualizados sobre los temas más importantes del sector porcino es fundamental y SEPOR siempre lo ha tenido como objetivo de su existencia”. Por su parte visitantes del sector y gente en general ha valorado el esfuerzo realizado concretando que este año 2009 la feria ha tenido un peso específico en la búsqueda de alternativas para remontar la crisis, idear alternativas, buscar los recursos, plantear soluciones y reivindicar el lugar que le corresponde al sector ganadero.

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El 5 y 6 de noviembre van a tener lugar la celebración de las VII Jornadas de vacuno de Leche de Talavera de la Reina organizadas por Servet Talavera SL, empresa dedicada al asesoramiento en el Control de Mamitis y Calidad de Leche en España y Portugal. En esta séptima edición las Jornadas se volverán a celebrar en el Centro de Estudios Universitarios de Talavera de La Reina como venía siendo habitual.

Las Jornadas están dirigidas a toda la gente que tenga de una manera u otra cualquier inquietud en lo que a la producción de leche se refiere, ya sean productores de leche, veterinarios, o representantes de empresas implicadas en el sector.

Una vez más la Calidad de la Leche será el eje central de las Jornadas, para ello contamos con especialistas de gran prestigio internacional con el objetivo de ampliar el conocimiento sobre la enfermedad que más pérdidas económicas ocasiona en una explotación de producción de leche que no es otra que la mamitis.
También contaremos con una sesión que tratará sobre la gestión de explotaciones haciendo hincapié en la gestión económica y sobre todo del personal de la granja que es uno de los puntos críticos de las explotaciones lecheras.
A su vez tendrá lugar una mesa redonda sobre la situación del Sector Lácteo en donde estarán representados los implicados en el Sector, se contará con la presencia del Sr, Director General de Recursos Agrícolas y ganaderos Don Carlos Escribano, que dará una visón del modelo de producción agropecuaria en Europa. A su vez participarán en dicha Mesa representantes de asociaciones de productores de leche como PROLEC, FEPLAC y de la European Milk Borrad (EMB) y representantes de la industria lechera nacional agrupados en la FENIL. Como todos sabemos el Sector Lácteo Español está pasando una de las mayores crisis sino la más fuerte de los últimos años, el objetivo de esta Mesa Redonda es ver cual es ve cual es la situación actual del Sector Lácteo español y sobre todo dilucidar cuales pueden ser las soluciones para el futuro de la producción láctea en España.
Para más información sobre las Jornadas pueden entrar en la página web de Servet Talavera SL www.servettalavera.es y además se pueden poner en contacto telefónico en los siguientes teléfonos: 925721614, 687405481 y 666512253 ó vía correo electrónico servettalavera@servettalavera.es y luismi-che@servettalavera.es

El pasado 14 de septiembre, dentro del marco del SPACE (Rennes, Francia), la feria ganadera más importante de Europa, la revista “La France Agrícole” otorgó los Premios INEL D’OR 2009 a las innovaciones ganaderas del año 2009.
En la categoría de Sanidad Animal el jurado, formado por reconocidos profesionales del sector del vacuno lechero, concedió a STARTVAC®, la nueva vacuna contra la mamitis de HIPRA, esta prestigiosa distinción.
Según palabras del jurado de los Premios, “STARTVAC® es una nueva herramienta en los tratamientos de las mamitis que hará disminuir las pérdidas en las explotaciones lecheras”.

- Para desinfectar instalaciones ganaderas, salas de incubación y centros de lavado de vehículos

En pruebas realizadas por laboratorios independientes¹, Virocid®, un desinfectante de Bayer HealthCare, ha demostrado su eficacia frente al virus influenza A (H1N1) a dilución 1:400, en condiciones aprobadas por el Ministerio de Medio Ambiente de Estados Unidos (EPA, por sus siglas en inglés). Estas condiciones consisten en diluciones con agua dura (400 ppm) y en presencia de 5% de suero fetal bovino, simulando al máximo las condiciones habituales en granja.

El actual virus causante de la actual gripe pandémica H1N1 es un virus que nunca había circulado entre la especie humana y que no tiene ninguna relación con otros virus gripales estacionales que han afectado anteriormente o están afectando al hombre. Es decir, es un nuevo virus humano cuyo origen no ha surgido del cerdo.

Las autoridades alertan del riesgo de incremento de casos durante el próximo otoño. Entre las medidas recomendadas ante la aparición de casos sospechosos o confirmados de gripe A H1N1, destaca la desinfección de superficies que hayan estado en contacto con los pacientes.

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La Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (ASOPROVAC) ha visto reconocida su intensa labor en contra del endurecimiento de la normativa europea sobre bienestar animal en el transporte con la confirmación ayer de la suspensión de la Consulta Interservicios y la retirada del proyecto de Reglamento elaborado por la DG-SANCO y cuya adopción estaba prevista para finales de este año.

La propuesta de la CE, fruto de la presión de algunos Estados miembros, con una situación más favorecida en el mapa geográfico de la UE, pretendía reducir la duración de los viajes para el transporte de animales hasta un máximo de 9 horas. La medida hubiese supuesto para España el cese de los movimientos de animales, incluso entre comunidades autónomas como Cataluña y Extremadura, por no mencionar el de la venta de animales vivos a cualquier país de nuestro entorno europeo, incluidos Francia y Portugal.

Concretamente, en el caso del vacuno de cebo, según el estudio de impacto económico desarrollado por nuestra Asociación, el cese de las actuales exportaciones españolas de terneros vivos se traduciría en pérdidas económicas para nuestro país por valor de más de 40 millones de euros.

La retirada del mencionado proyecto de Reglamento se trata, por tanto, de un gran éxito al que han contribuido de forma unánime las asociaciones españolas del sector productor, cárnico, de transporte de ganado y asociaciones profesionales del sector agrario, contando en todo momento con el apoyo del Ministerio de Medio Ambiente (MARM).

Las acciones, siempre conjuntas y consensuadas además con otras organizaciones agroganaderas europeas, han tenido por objetivo conseguir el rechazo, al mas alto nivel político, de la nueva propuesta legislativa de la Comisión, para lo que, entre otras acciones, se ha elaborando un escrito dirigido a D. Joaquín Almunia (comisario de Asuntos Económicos de la UE) y a los jefes de Gabinete de los comisarios involucrados en la Consulta Insterservicios de la Comisión.
Recordamos que en marzo de 2009 se produjo la primera tentativa por parte de la Comisión Europea de endurecer el Reglamento 1/2005 y que ya entonces su propuesta fue rechazada gracias a la acción conjunta como lobby del sector ganadero y cárnico a nivel nacional y comunitario. En este sentido cabe destacar el análisis que ASOPROVAC realizó sobre el estudio de Impacto Económico de esta medida elaborado por la Comisión, y que fue remitido a instancias tanto nacionales como internacionales.

Pero no conforme, en agosto de 2009, el organismo comunitario volvía a presentar su Proyecto de Reglamento abriendo un procedimiento de Consulta Interservicios que se prolongaría hasta el día de ayer, y que de nuevo ha sido rechazado.

Esperamos que ambos intentos fallidos hagan reflexionar a los miembros de la CE partidarios de medidas que, como la que nos ocupa, ocultan claros intereses comerciales, ya que sin contar con base científica alguna, suponen gravísimas consecuencias económicas para los sectores ganaderos de países como España.

Aun así, mucho nos tememos que la CE seguirá con este mismo debate, y desde ASOPROVAC continuaremos defendiendo los intereses de nuestro sector, primer interesado en el bienestar de los animales, apelando al rigor científico en la imposición de nuevas medidas.
La Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (ASOPROVAC) es la organización profesional más representativa del sector productor de carne de vacuno española, agrupando un 85% de la producción del país y con más de 3.000 asociados en todo el territorio nacional.