El pasado 14 de septiembre, dentro del marco del SPACE (Rennes, Francia), la feria ganadera más importante de Europa, la revista “La France Agrícole” otorgó los Premios INEL D’OR 2009 a las innovaciones ganaderas del año 2009.![]()
En la categoría de Sanidad Animal el jurado, formado por reconocidos profesionales del sector del vacuno lechero, concedió a STARTVAC®, la nueva vacuna contra la mamitis de HIPRA, esta prestigiosa distinción.
Según palabras del jurado de los Premios, “STARTVAC® es una nueva herramienta en los tratamientos de las mamitis que hará disminuir las pérdidas en las explotaciones lecheras”.
- Para desinfectar instalaciones ganaderas, salas de incubación y centros de lavado de vehículos
En pruebas realizadas por laboratorios independientes¹, Virocid®, un desinfectante de Bayer HealthCare, ha demostrado su eficacia frente al virus influenza A (H1N1) a dilución 1:400, en condiciones aprobadas por el Ministerio de Medio Ambiente de Estados Unidos (EPA, por sus siglas en inglés). Estas condiciones consisten en diluciones con agua dura (400 ppm) y en presencia de 5% de suero fetal bovino, simulando al máximo las condiciones habituales en granja.
El actual virus causante de la actual gripe pandémica H1N1 es un virus que nunca había circulado entre la especie humana y que no tiene ninguna relación con otros virus gripales estacionales que han afectado anteriormente o están afectando al hombre. Es decir, es un nuevo virus humano cuyo origen no ha surgido del cerdo.
Las autoridades alertan del riesgo de incremento de casos durante el próximo otoño. Entre las medidas recomendadas ante la aparición de casos sospechosos o confirmados de gripe A H1N1, destaca la desinfección de superficies que hayan estado en contacto con los pacientes.
La Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (ASOPROVAC) ha visto reconocida su intensa labor en contra del endurecimiento de la normativa europea sobre bienestar animal en el transporte con la confirmación ayer de la suspensión de la Consulta Interservicios y la retirada del proyecto de Reglamento elaborado por la DG-SANCO y cuya adopción estaba prevista para finales de este año.
La propuesta de la CE, fruto de la presión de algunos Estados miembros, con una situación más favorecida en el mapa geográfico de la UE, pretendía reducir la duración de los viajes para el transporte de animales hasta un máximo de 9 horas. La medida hubiese supuesto para España el cese de los movimientos de animales, incluso entre comunidades autónomas como Cataluña y Extremadura, por no mencionar el de la venta de animales vivos a cualquier país de nuestro entorno europeo, incluidos Francia y Portugal.
Concretamente, en el caso del vacuno de cebo, según el estudio de impacto económico desarrollado por nuestra Asociación, el cese de las actuales exportaciones españolas de terneros vivos se traduciría en pérdidas económicas para nuestro país por valor de más de 40 millones de euros.
La retirada del mencionado proyecto de Reglamento se trata, por tanto, de un gran éxito al que han contribuido de forma unánime las asociaciones españolas del sector productor, cárnico, de transporte de ganado y asociaciones profesionales del sector agrario, contando en todo momento con el apoyo del Ministerio de Medio Ambiente (MARM).
Las acciones, siempre conjuntas y consensuadas además con otras organizaciones agroganaderas europeas, han tenido por objetivo conseguir el rechazo, al mas alto nivel político, de la nueva propuesta legislativa de la Comisión, para lo que, entre otras acciones, se ha elaborando un escrito dirigido a D. Joaquín Almunia (comisario de Asuntos Económicos de la UE) y a los jefes de Gabinete de los comisarios involucrados en la Consulta Insterservicios de la Comisión.
Recordamos que en marzo de 2009 se produjo la primera tentativa por parte de la Comisión Europea de endurecer el Reglamento 1/2005 y que ya entonces su propuesta fue rechazada gracias a la acción conjunta como lobby del sector ganadero y cárnico a nivel nacional y comunitario. En este sentido cabe destacar el análisis que ASOPROVAC realizó sobre el estudio de Impacto Económico de esta medida elaborado por la Comisión, y que fue remitido a instancias tanto nacionales como internacionales.
Pero no conforme, en agosto de 2009, el organismo comunitario volvía a presentar su Proyecto de Reglamento abriendo un procedimiento de Consulta Interservicios que se prolongaría hasta el día de ayer, y que de nuevo ha sido rechazado.
Esperamos que ambos intentos fallidos hagan reflexionar a los miembros de la CE partidarios de medidas que, como la que nos ocupa, ocultan claros intereses comerciales, ya que sin contar con base científica alguna, suponen gravísimas consecuencias económicas para los sectores ganaderos de países como España.
Aun así, mucho nos tememos que la CE seguirá con este mismo debate, y desde ASOPROVAC continuaremos defendiendo los intereses de nuestro sector, primer interesado en el bienestar de los animales, apelando al rigor científico en la imposición de nuevas medidas.
La Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (ASOPROVAC) es la organización profesional más representativa del sector productor de carne de vacuno española, agrupando un 85% de la producción del país y con más de 3.000 asociados en todo el territorio nacional.
Programa provisional VII Jornadas Técnicas de Vacuno de Leche
TALAVERA DE LA REINA (TOLEDO) 5 Y 6 DE NOVIEMBRE DE 2009
JUEVES 5
8:30-9:45- Registro y entrega de documentación
9:45-10:00- Inauguración oficial de las VI Jornadas.
D. José Francisco Rivas, Sr. Alcalde de Talavera de La Reina.
D. Luis M. Jiménez, Servet-Talavera SL
10:00-10:45- “Importancia del Periodo seco en la Epidemiología de la Mastitis”, Andrew J. Bradley, PhD. Quality Milk Management Services Ltd., England
10:45-11:30- “Inmunología de la Glándula Mamaria y uso de Vacunas en el Control de Mastitis”, Stephen P. Oliver, PhD. Tennessee University, USA
11:30-12:30- Café
12:30-13:15- “Monitorización de la Mastitis en las Explotaciones Modernas de Leche”, Andrew J. Bradley, PhD. Quality Milk Management Services Ltd., England
13:15-14:00- “Streptococcus uberis: Epidemiología y Factores de Virulencia”, Stephen P. Oliver, PhD. Tennessee University, USA
14:00-14:30- Coloquio con los ponentes
Comida libre
Mesa Redonda: Gestión de Explotaciones
17:00-17:45- “Gestión Económica de Explotaciones Lecheras”, Quim Baucells Rivas, Centre Veterinari de Tona
17:45-18:30- “Cómo ganar el Premio de Platino con Trabajadores Hispanos”, Gordon Speirs, Shiloh Dairy LLC, Greenleaf, Wisconsin, USA
18:30-19:00- Café
19:00-19:30- Productor de Leche. Por confirmar
19:30-20:00- Productor de Leche. Por confirmar
20:00-20:30- Coloquio con los ponentes
VIERNES 6
10:00-10:45- “Uso actual de Antimicrobianos: Un Nuevo Reto”, Stephen P. Oliver, PhD. Tennessee University, USA
10:45-11:30- “Manejo del Período Seco para Optimizar la Salud de la Ubre”, Andrew J. Bradley, PhD. Quality Milk Management Services Ltd.
11:30-12:15- Café
12:15-13:00- “El Modelo Europeo de Producción Agropecuaria”, Carlos Escribano Mora, Director General de Recursos Agrícolas y Ganaderos del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino
13:00-14:30- Mesa Redonda: Presente y Futuro del Sector Lechero Español 14:30- Clausura de las VI Jornadas. Carlos Escribano Mora, Director General de Recursos Agrícolas y Ganaderos del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino
15:00- Comida. Lugar por confirmar
Investigación acuícola y marina. Francia desarrolla una pesca y acuicultura centradas en la calidad y el respeto por el medio ambiente
Sin comentarios »Con presencia en tres océanos (Atlántico, Pacífico e Índico), Francia cuenta con la segunda extensión marítima más grande del mundo, así como con la décima parte de los arrecifes de coral.
Durante la Cumbre de “Grenelle del Medioambiente” se celebraron diferentes reuniones sobre el Mar, cuyos participantes definieron “una estrategia nacional para el mar y la costa”. Un proyecto de ley del Gobierno francés basado en estas conclusiones contribuirá a favorecer la pesquería sostenible.
El cultivo de peces, ostras, mejillones y algas representa alrededor del 30% del volumen de productos acuícolas que se consumen en Francia. En cuanto al marisco, este porcentaje aumenta hasta un 80%. Francia es el segundo productor europeo de trucha con 43.000t al año.
Más concretamente, la acuicultura marina francesa produce besugo, lubina, rodaballo y salmón (más de 8.000t en total, de las que 4.000t son de lubina), así como moluscos (13.000t de ostras y 60.000t de mejillones).
Muchas de las empresas que se dedican a la ostricultura tienen una larga tradición exportadora. Entre las más innovadoras se encuentran Britexa (Chateaulin, Bretaña), una pequeña empresa de ocho empleados que vende crepidula, un marisco muy popular en China, Escandinavia y Rusia. Seguir leyendo »
La jornada del miércoles 16 de septiembre, dentro del Simposio de Porcinocultura, en SEPOR, ha centrado su debate en el tema de la situación de la salmonella, su revisión y control dentro del sector.
El control de la infección por Salmonella en las granjas porcinas resulta de vital importancia para evitar tanto las alteraciones sanitarias y de bienestar animal derivadas del proceso, como su incidencia sobre la Salud Pública
Que los alimentos que se adquieran en el mercado sean sanos y seguros es lo que más preocupa en estos momentos a los consumidores y a la propia Unión Europea. La obtención de alimentos de origen animal que cumplan estos requisitos de calidad e inocuidad depende en gran medida de la fase inicial de producción en la granja.
La jornada moderada por el Director General de Recursos Agrícolas y Ganaderos del MARM, ha sido de lleno completo entre personal inscrito y numerosos estudiantes que han asistido de oyentes.
Cómo aumentar nuestra presencia en mercados internacionales ha sido el tema que ha inaugurado el Simposio Internacional de Porcinocultura, hoy martes 15 de septiembre en SEPOR.
La jornada moderada por la Subdirectora General de Recursos Ganaderos del MARM, Esperanza Orellana Moraleda, ha tratado los temas de mayor actualidad del sector.
La XLII edición de SEPOR 2009 se ha presentado oficialmente en el recinto ferial de Santa Quiteria
Sin comentarios »La Semana Nacional de Ganado Porcino celebra durante este mes su XLII Edición: SEPOR’09. Su presentación Oficial se ha realizado hoy 14 de septiembre a las 20.00h en el Recinto Ferial de Santa Quietria de manos del Consejero de Agricultura y Agua de la Región de Murcia, D. Antonio Cerdá Cerdá y el Alcalde de Lorca, D. Francisco Jódar Alonso junto a la gerente de SEPOR Patry Bermúdez.
En sus intervenciones tanto el Consejero como el Alcalde, han resaltado el aspecto positivo y el impulso del sector agropecuario en los últimos años.
El Consejero de Agricultura y Agua, Antonio Cerdá, ha afirmado que las garantías de sanidad animal de la cabaña ganadera regional son “indicadores de confianza” para aumentar las cuotas de comercialización, y ha añadido que en la Región de Murcia “cumplimos estrictamente” con el condicionante sanitario para exportar cerdos con los niveles de calidad que exige el mercado internacional. También ha destacado que la “salud de hierro” de la cabaña ganadera murciana ha sido la “puerta de entrada” del sector porcino en los mercados asiáticos y rusos, cuyos parámetros de importación “son muy exigentes”. Seguir leyendo »
En el marco de la última edición de Agromaq, celebrada en Salamanca, se desarrolló el día 9 de septiembre una jornada profesional sobre vacuno de carne patrocinada por Intervet/Schering Plough y organizada por Nanta. Versó sobre un tema de gran interés para el profesional, “Expectativas del sector Vacuno de Carne”, y reunió a conocidos expertos nacionales que abordaron distintas cuestiones de gran relevancia.
La primera presentación corrió a cargo de Javier López, gerente nacional de ASOPROVAC y se centró en la “Situación actual del sector vacuno de carne y perspectivas: horizonte 2014″. Por su parte, Javier Blanco, profesor asociado de la Facultad de Veterinaria y jefe del Servicio de Rumiantes del Hospital Clínico Veterinario de la UCM, se refirió a los “Factores que afectan a la reproducción y su influencia económica en ganado vacuno extensivo”, y Vicente Jimeno, profesor del Departamento de Producción Animal de la Universidad Politécnica de Madrid, habló sobre la “Gestión técnico-económica del cebadero de vacuno”.
Tras las ponencias se celebró una Mesa redonda en la que los ponentes dieron respuesta a las dudas planteadas por el público presente.
Intervet/Schering-Plough quiere agradecer tanto a los organizadores como a los asistentes la dedicación y el interés mostrados durante la jornada.



