Intervet/Schering-Plough impartió el curso “Manual de Procedimientos de Vacuno de Cebo” a los integrantes de la marca de calidad TECAMUR (ternera de calidad de Murcia) asociación apoyada por la A.D.S de Lorca.
El objetivo del curso es construir una herramienta eficaz que aporte coherencia, cohesión y homogeneidad a los protocolos de trabajo, estandarizando los procesos y elevando el compromiso para conseguir un producto homogéneo (“marca”) de mejor calidad y mayor seguridad.
Acudieron todos los ganaderos que representan la marca de calidad, así como el director técnico de TECAMUR, el veterinario José María Montiel Romera, y los diferentes módulos del curso tuvieron lugar en el Centro de Capacitación Agraria de Lorca.
Elogiamos este pionero proyecto y le auguramos grandes éxitos por estar en la línea de futuro del mercado de la carne.
ISPAH quiere agradecer a TECAMUR el compromiso y el entusiasmo que han demostrado sus miembros durante el desarrollo del curso.
