Clermont-Ferrand, la primera región productora de carne bovina de Europa, situada en el macizo central galo, acogerá la 19ª edición del SOMMET DE L’ÉLEVAGE, del 6 al 8 de octubre de 2010.
Cita ineludible de los profesionales europeos de la ganadería, este salón reunirá a más de 1.200 expositores, unos 76.000 visitantes, de los que 2.500 serán internacionales, y una exposición de 1.900 animales. Tres días dedicados al encuentro de profesionales B2B, un ciclo de conferencias, así como a las diferentes presentaciones de animales, etc.

Escaparate excepcional de la ganadería francesa, el SOMMET DE L’ÉLEVAGE 2010 dará cabida a cerca de 1.900 animales de alta calidad genética, que formarán parte de los concursos y presentaciones de 22 razas bovinas, 26 razas ovinas y 16 razas equinas (entre éstas, las 9 razas de tiro francesas).
Este año, la raza bovina CHAROLESA, conocida mundialmente, ocupará un lugar de honor con más de 500 animales compitiendo en un concurso nacional francés. En cuanto a la raza de ganado lechero Holstein, 150 vacas oriundas de la mitad meridional de Francia participarán en un certamen interregional.

Esta 19ª edición del SOMMET DE L’ÉLEVAGE ofrecerá numerosas novedades, entre las que destacan:

• Un espacio dedicado a los ovinos, con cerca de 450 ovejas de 26 razas (las razas de Ile de France y Rava intervendrán en el concurso nacional francés).
• La presencia de las razas bovinas británicas Angus, Hereford y Galloway.
• La superficie de exposición dedicada al sector “Edificios y energías” se ha duplicado. Frente a los desafíos energéticos de la producción agrícola, se han reservado 1.200 m2 para los expositores que presenten soluciones ecológicas y económicas a los ganaderos.
• Un foro sobre Empleo y Agricultura organizado por VETAGRO SUP (escuela de ingenieros agrónomos y de veterinarios) y APECITA (Asociación para el Empleo de Directivos en el sector agrícola).

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Desde el 1 de Abril, JEFO Europe se ha convertido en el distribuidor exclusivo en España y Portugal
de toda la gama de productos del almidon y derivados de proteínas de origen vegetal destinados a
alimentación animal de Syral, así como del Profeed de Beghin Meiji.

Syral y Beghin Meiji son filiales del grupo agro-industrial cooperativo Tereos, que es uno de los
primeros productores mundiales de azúcares y de alcohol-etanol. Ya tienen una colaboración
satisfactoria con JEFO Europe en Francia desde hace 2 años. Es por esto que decidieron ampliar el
campo de acción de JEFO Europe hacía la península Ibérica.

Los productos de Syral / Beghin Meiji distribuidos por JEFO Europe son los siguientes :
- Fructo-oligosacaridos de cadena corta (Profeed)
- Polioles : sorbitol polvo (Merisorb) y líquido (Meritol)
- Dextrosa monohidratada (Meritose)
- Proteínas de trigo y de maíz (Amitex, Solpro, Albumex)
- Almidones de trigo y de maíz (Meritena).

Para mas información sobre nuestros productos, no dude en contactar a :
Sergio Merinero
Responsable comercial España
Tel. 921.19.58.85
Email. smerinero@jefo.ca

El XV Congreso Internacional de Medicina Bovina, organizado por ANEMBE, se ha celebrado los días 9, 10 y 11 de junio en Granada, bajo el lema “Puerta abierta al conocimiento”.

El programa de trabajo ha sido variado ya que se han tratado temas relacionados con las perspectivas del sector, el papel del veterinario de ADS, patología (sepsis), nutrición (alimentación durante el período seco), etc,…Destaca la presencia de Santiago Menéndez de Luarca, Subsecretario del MARM, que inauguró el Congreso con una conferencia titulada: ” El sector bovino y la PAC: Mirando hacia el futuro).

Esta décimoquinta edición ha reunido a más de 400 veterinarios especialistas en ganado bovino, procedentes de diferentes puntos de la geografía nacional e internacional.

Laboratorios SYVA, empresa patrocinadora del Symposium, colaboró, al igual que en ediciones anteriores mediante un stand en la zona de exposición comercial.

SYVA promocionaba en este XV Congreso, entre otros productos, SYVABAX vacuna frente a las enterotoxemias de los rumiantes con la composición más completa, CEFAMAX, cefalosporina en pomada intramamaria para el período de secado y GONASYL (gonadorelina)-LUTEOSYL (D-cloprostenol), el tándem perfecto para el control reproductivo en el ganado bovino.

El patrocinio por parte de SYVA de este tipo de encuentros profesionales de expertos en diferentes especies animales (ANEMBE, ANAPORC, SEOC, etc,…) demuestra el apoyo claro de esta empresa a las iniciativas que contribuyen a la formación de los técnicos que se dedican a la sanidad animal en nuestro país.

Para más información:
Laboratorios SYVA
Avda. Párroco Pablo Díez, 49-57
24010 LEÓN
Tfno. 987 800 800
E. mail: mail@syva.es

El jueves 3 de junio, Laboratorios SYVA organizó y patrocinó un monográfico sobre salmonelosis porcina que se celebró por la mañana en las instalaciones de su distribuidor en Barcelona-Gepork- en Les Masies de Roda (Barcelona) y por la tarde en la Finca Prats (Lérida), con asistencia en total de más de 100 veterinarios de porcino de Cataluña y Aragón.

La elección del tema, salmonelosis porcina, se produce en un momento de máxima actualidad de esta patología debido a que es inminente la publicación de nueva legislación comunitaria al respecto. La salmonelosis será, sin duda, tras la enfermedad de Aujeszky, el nuevo reto al que tendrá que enfrentarse el sector productor porcino europeo.

El título de la sesión fue: “Salmonelosis porcina: ¿Dónde estamos y hacia dónde vamos?” y los ponentes, dos expertos destacados a nivel internacional que trabajan en el ámbito universitario y de investigación y que poseen además una visión eminentemente práctica sobre el control de la salmonelosis en porcino: Thomas Blaha y Ana Carvajal.

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Información preparada por Sergio Calsamiglia, del Servicio de Nutrición y Bienestar Animal del Departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos de la Universidad Autónoma de Barcelona.

La exportación es el punto de partida de la expansión internacional de una empresa. Conseguir la Internacionalización de la misma puede tener sus riesgos y sus costos, aunque también tiene sus beneficios. Barajando estos conceptos y apoyando nuestros productos, SEPOR, la feria ganadera, industrial y alimentaria, dentro de las Jornadas Técnicas de Porcino,-que tendrán lugar en Lorca del 14 al 16 de septiembre- pondrá de relieve, en el tema mercados y calidad de carne, la cuestión de la “Diferenciación por calidad como herramienta de internacionalización”, la “Evolución y negociaciones con terceros países, la Nueva normativa de clasificación de canales porcinas” y ” La calidad de la carne en el porcino. Aspectos técnicos de actualidad”, todo con el objetivo de apoyar y mejorar la competitividad del sector, apoyando la I+D+i.

La Gerente de SEPOR, Patry Bermúdez, considera que fomentar la presencia de nuestras empresas fuera de nuestras fronteras constituiría una estrategia de crecimiento y que la internacionalización sería uno de los motores de impulso y desarrollo de nuestra economía, pero para ello es necesario apostar con orgullo por el conocimiento, la investigación y la empresa.

La Feria Ganadera, industrial y alimentaria (SEPOR) lleva apostando por la conexión de los eslabones de la cadena alimentaria desde el año 2008 a través de diversas actividades organizadas bajo el título de la granja a la mesa, lema aplicado por la Unión Europea en los últimos años y que refleja claramente la importancia que concede la UE a la trazabilidad como herramienta para la seguridad alimentaria.

Para la gerente de SEPOR, Patry Bermúdez, es gratificante poder escuchar de nuestros responsables políticos que dicho concepto, de la granja a la mesa, engloba tanto principios éticos en relación al bienestar animal y el medio ambiente, como requisitos técnicos que exigen y se aplican en la producción agroalimentaria europea y que decididamente Europa haya apostado por la cadena alimentaria empoderando a los sectores que conforman todos los eslabones

Este año de nuevo el programa oficial de SEPOR organiza para el día 15 de septiembre, dentro de las Jornadas Técnicas de Porcino bajo el tema “Alimentación y Bienestar” la exposición y debate sobre bienestar animal, revisión de PRRS en Europa, el marco normativo actual y las repercusiones de la reforma de la PAC, entre otros temas, además de crear un nuevo pabellón destinado a la alimentación con el objetivo de valorar el esfuerzo de todos los productores que están por el objetivo de alcanzar el nivel de calidad y seguridad de nuestros productos regionales que nos asegure la competitividad internacional