La colaboración interdisciplinar baza fundamental para el control de contaminaciones en hospitales

• El Dr. Mozota, del Hospital Universitario de Valdecilla, resaltó especialmente la importancia de la colaboración interdisciplinar en los hospitales para el control y prevención de contaminaciones

• La legionella está presente habitualmente en el agua y solo supone un riesgo cuando prolifera en exceso, aun así, ancianos y especialmente pacientes inmunodeprimidos son particularmente sensibles al contagio por Legionella y precisan una protección adicional.

• El empleo de filtros bacterianos en punto final (grifo o ducha) y en determinadas zonas estratégicas del hospital con los pacientes más vulnerables, podría evitar gran parte de las infecciones por Legionella.

Inaugurada por la Concejala de Salud, Inmigración y Cooperación al Desarrollo del Ayuntamiento de Santander, Ilustrísima Sra. Dña. Carmen Martín, y con la colaboración de Pall y Steris, se celebró la JORNADA DE BIOSEGURIDAD, organizada por la Sociedad Norte de Medicina Preventiva y Salud Pública (Socinorte) en torno al control del agua y sus patógenos, sobre todo en el ámbito hospitalario.

Más de 90 expertos de toda Cantabria han debatido sobre las medidas para el control del agua, la batalla contra la legionella, la normativa y vigilancia de la bioseguridad ambiental y la biodescontaminación.

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Pfizer Salud Animal ha estado presente como firma expositora en la décima edición de FIMA Ganadera (FIGAN 2011), celebrada del 15 al 18 de marzo en Zaragoza. Así mismo la compañía ha prestado su apoyo un año más a los productores de vacuno de carne pertenecientes a ASOPROVAC, que celebraban en el contexto de esta feria su asamblea general y una jornada técnica que bajo el título “Tiempos de crisis, nuevas oportunidades” reunió a más de 200 profesionales.

Durante la clausura de dicha jornada, Juan Carlos Castillejo, director general de Pfizer Salud Animal, reiteró una vez más el apoyo de la compañía a las producciones ganaderas y recordó que “a pesar de la gravedad de la crisis que atraviesa el sector ganadero en general y el vacuno de carne en concreto, derivada sobre todo del incremento de los costes de alimentación del ganado, es un sector que ha superado numerosas situaciones adversas y más graves que la actual, por lo que a buen seguro sabrá salir de esta y lo hará fortalecido”.

Castillejo mencionó además la reciente adquisición de King Pharmaceuticals y su compañía filial de salud animal, Alpharma, que supone para Pfizer Animal Health un incremento de su presencia en el mercado de la nutrición y le permitirá ofrecer a sus clientes una gama más amplia y diversificada de productos y servicios para ganado vacuno, porcino y avicultura.

Por otra parte, en lo que a la exposición comercial se refiere, en el estand de Pfizer Salud Animal, ha estado presente su amplia gama de productos biológicos, farmacológicos y antiparasitarios para las distintas especies, así como Improvac, la innovadora vacuna frente al olor sexual en el cerdo. En el mismo se presentó también la nueva Web de la compañía (www.pfizer-salud-animal.es), puesta en marcha recientemente con el objetivo de ofrecer información técnica sobre las principales patologías de los animales, soluciones para su prevención y tratamiento, acceso a información de productos, noticias de actualidad, etc.

En el marco de las XIII Jornadas de Porcino UAB, investigadores del CReSA presentaron sus últimos descubrimientos en epidemiología de la gripe porcina, variabilidad genética e inmunológica del PRRSV, estudios de colonización de Haemophilus parasuis y nuevos desarrollos vacunales frente a Glässer y peste porcina africana. (leer más)

Los pasados 2-4 de febrero, se celebraron las XIII Jornadas de Porcino UAB, organizadas por la Facultad de Veterinaria de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) y el CReSA. En la presente edición hubo 90 veterinarios inscritos, quienes contribuyeron a que se desarrollaran unas jornadas muy participativas, con gran número de intervenciones por parte del público.

Además hubo una sesión en la que se presentaron algunos de los trabajos realizados en la UAB/CReSA con utilidad práctica para el sector porcino. Entre otras temáticas, se realizaron las siguientes presentaciones:

• Vacunación frente a Haemophilus parasuis en las madres altera la posterior colonización de esta bacteria en los lechones (Virginia Aragón)

• ¿Pueden los autotransportadores triméricos mejorar las vacunas contra Haemophilus parasuis? (Alex Olvera)

• Variabilidad genética e inmunológica del virus del Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino y sus implicaciones en el animal (Laila Darwich)

• La gripe porcina: dogmas científicos y verdades (Gerard Martín)

• Desarrollo de nuevas estrategias vacunales frente al virus de la peste porcina Africana (Fernando Rodríguez)

Para consultar el resumen de estas comunicaciones: Trabajos CReSA (pdf)

Un estudio realizado por investigadores del CReSA ha determinado que la pulpa de la pluma es la muestra ideal para detectar de forma precoz los casos de influenza de alta patogenicidad en pollitos infectados. (leer más)

Desde hace ya unos años, la gripe aviar se considera uno de los principales problemas económico-sanitarios que afecta, no únicamente al sector avícola, sino también a la salud pública. Es por ello que una detección temprana de la infección vírica en las aves es crucial para poder llevar a cabo una contención eficaz del brote. Esto es especialmente importante en el caso de los subtipos H5 y H7 de los virus de gripe aviar, los cuales pueden llegar a mutar, tras pases sucesivos en animales, a virus altamente patógenos.

Se realizó un estudio en la Unidad de Bioseguridad de Nivel 3 del CReSA con pollitos de quince días de edad, infectados experimentalmente con el virus de la gripe aviar altamente patógeno H7N1. En una primera fase, se tomaron muestras de sangre, hisopos cloacales y pulpas de plumas de los pollitos infectados. Mediante este procedimiento, se evaluó la eliminación del virus durante una infección activa. Tras la muerte de los pollitos a causa de la infección, se analizaron varias muestras para determinar la persistencia del virus a distintos tiempos post-mortem.

Los resultados obtenidos demostraron claramente que la pulpa de pluma es la mejor muestra para detectar y aislar el agente vírico de pollos infectados en fases tempranas de la infección, además de enfatizar la necesidad de su rápida eliminación durante un brote de enfermedad.

Estos resultados han sido publicados en la revista Journal of General Virology (Busquets N, Abad FX, Alba A, Dolz R, Allepuz A, Rivas R, Ramis A, Darji A, Majó N. Persistence of highly pathogenic avian influenza virus (H7N1) in infected chickens: feather as a suitable sample for diagnosis. J Gen Virol. 2010 Sep;91(Pt 9):2307-13).

Para consultar el artículo completo: http://vir.sgmjournals.org/cgi/content/full/91/9/2307

Para contactar con la autora de este artículo:

Dra. Núria Busquets

Investigadora del CReSA

Correo electrónico: nuria.busquets@cresa.uab.cat

Teléfono: +34 935814342

Fax: +34 935814490

Edifici CReSA. Campus UAB

08193 Bellaterra (Barcelona) España

.- Improvac, la vacuna de Pfizer Salud Animal contra el olor sexual de la carne de cerdo, ha obtenido el certificado EPD (Enviromental Product Declaration) concedida por Bureau Veritas, que acredita su contribución a la disminución de las emisiones de gases con efecto invernadero en la producción porcina, colaborando por tanto a la reducción del calentamiento global. Improvac aporta, por tanto, un valor añadido desde el punto de vista medioambiental con respecto a los sistemas de producción tradicionales con animales castrados.

En el ámbito de la certificación EPD para Improvac se ha realizado un exhaustivo estudio en el que se ha tenido en cuenta toda la cadena de producción de carne de cerdo desde la perspectiva del análisis del ciclo de vida del producto y de los animales tratados. Se ha analizado el impacto ambiental partiendo de la fabricación y distribución de Improvac desde los principales centros de producción (80% Bélgica, 15% Australia y 5% Estados Unidos), hasta el ciclo completo (gestación, nacimiento, engorde y sacrificio) de los animales en granjas de 10 países, incluidos los principales productores mundiales de carne cerdo.

Para el análisis de la repercusión medioambiental del empleo de Improvac se han tenido en cuenta factores relacionados con el uso de fuentes de energía renovables y no renovables, el consumo de agua, la emisión de gases contaminantes a la atmosfera y al agua y la generación de residuos sólidos.

En la siguiente figura se muestran los principales factores que contribuyen, en un sistema de producción con Improvac, al indicador huella de carbono.

Aunque los estudios comparativos con sistemas de producción sin Improvac no entran dentro del ámbito de la certificación EPD, en su informe final se concluye que “los análisis llevados a cabo a lo largo de todo el ciclo de vida del producto demuestran que el empleo de la vacuna contra el olor sexual supone un claro beneficio medioambiental, especialmente en lo que a los indicadores de impacto más importantes se refiere y en especial al potencial de calentamiento global.

La declaración e información adicional están disponibles en www.environdec.com.

Tras cuatro intensas jornadas formativas desarrolladas en Leonvet (Ribaseca, León) los días 1, 2, 14 y 15 de marzo, Merial Laboratorios ha clausurado la segunda edición del Curso de Especialización en Alimentación del Vacuno Lechero. Coordinado por el Dr. Àlex Bach, director del Área de Rumiantes del IRTA, este curso de posgrado se ha celebrado en el marco de trabajo de Ivomec® compromiso con la formación en su labor por aportar un valor añadido a los veterinarios.

Con esta acción, Merial ha logrado repetir el éxito de convocatoria del primer curso que organizó en Santiago de Compostela en 2009. En una formación destinada a profesionales del vacuno de leche, reunió a 25 veterinarios de Galicia, Asturias, Cantabria, Zamora, Salamanca, León y Burgos; grupos de veterinarios que asesoran a explotaciones e integrantes de cooperativas agrarias. Todos los asistentes recibieron la certificación oficial Curso de especialización en alimentación del vacuno lechero, título propio de la Universitat de Girona.

NUTRICIÓN Y RACIONAMIENTO DE VACUNO DE LECHE

Con el objetivo de ofrecer una formación teórico-práctica, las sesiones abordaron aspectos que el veterinario trata diariamente en su práctica clínica, así como temas de asesoramiento sobre la nutrición y el racionamiento del vacuno, que afectan a la producción de leche. Además, el curso se desarrolló con un software informático de programación lineal para la optimización de raciones a coste mínimo.

En el profesorado, junto al Dr. Àlex Bach, participaron profesionales como el catedrático del Departamento Ciencia Animal y de los Alimentos de la Universidad Autónoma de Barcelona, Sergio Calsamiglia, y la investigadora del IRTA, Marta Terré.

Este curso de posgrado es parte del programa de formación presencial especializada para veterinarios del sector del vacuno lechero que ofrece Eprinex en su condición de líder en el mercado total pour-on en la desparasitación del vacuno lechero. En este sentido, Merial Laboratorios S.A e Ivomec® compromiso con la formación, mostraron su satisfacción por el desarrollo de las jornadas y manifestaron su agradecimiento tanto a ponentes y asistentes como a Leonvet, por su colaboración en la organización del evento.

Para más información: www.compromisoconlaformacion.com

Cerca de 60.000 profesionales avalan el salón, que en su próxima edición pasará a denominarse FIGAN

Durante cuatro jornadas, el sector ganadero internacional ha mostrado su fortaleza y su apuesta absoluta por la innovación. La celebración de la décima edición de FIMA GANADERA ha servido para exhibir una industria potente, que se caracteriza por su determinación en la búsqueda de nuevas herramientas para afrontar el futuro. La cita ferial ha cerrado hoy sus puertas en los pabellones de Feria de Zaragoza, donde 833 firmas expositoras se han dado cita.

FIMA GANADERA ha supuesto un acicate para el sector, que ha demostrado que, a pesar de la situación actual, trabaja para afrontar nuevos retos mediante la implantación de nuevas técnicas y materiales, así como la adaptación de la normativa y el impulso del bienestar animal.

La edición de 2011 de FIMA GANADERA es la cita de las grandes cifras. Con 76.600 metros cuadrados distribuidos entre los pabellones 4, 5, 6, 7, 8 y 9 y 833 marcas de treinta países, FIGAN –abreviatura con la que pasará a denominarse a partir de esta edición- ha crecido en todos sus parámetros. Además, 157 delegaciones de Misiones Comerciales –de veinte países- y más de setenta actos y jornadas han servido para poner el broche de oro a cuatro días de gran volumen de contactos comerciales.

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Más de 200 productores de vacuno de carne se han reunido en la asamblea general y jornada técnica “Tiempos de crisis, nuevas oportunidades”, organizada por ASOPROVAC en FIMA Ganadera 2011, que se celebra esta semana en Zaragoza.

El incremento de las exportaciones, principalmente a países terceros, es una de las consignas para este sector, según ha quedado patente en dicho encuentro. Durante su clausura, Margarita Arboix, directora general de Recursos Agrícolas y Ganaderos del MARM, ha mostrado su apoyo a este sector “que tantas crisis y reformas ha superado gracias a su profesionalidad”. Ha mencionado que la falta de rentabilidad de las explotaciones debido al incremento de los precios en materias primas y carburantes se ha visto aun más agravada por la imposibilidad de repercutir los sobrecostes al consumidor, “lo que dificulta enormemente –ha asegurado- mantener un sector competitivo”.

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FIMA GANADERA 2009 (10ª FERIA INTERNACIONAL PARA LA PRODUCCIÓN ANIMAL) se ha celebrado del 15 al 18 de marzo de 2011 en el recinto ferial de Zaragoza.

El gran éxito de expositores y de visitantes ha coincidido con una creciente profesionalización e internalización de esta feria, que se refleja en la celebración en el marco de FIMA GANADERA de una serie de reuniones de carácter técnico, como las jornadas de VETERINDUSTRIA, la de la Asociación de veterinarios de porcino de Aragón AVPA (SYVA fue empresa patrocinadora de esta Jornada Técnica), ANAPORC, etc,…

SYVA participó en la FIMA mediante un stand situado en el pabellón 6, desde el cual se atendió a los numerosos profesionales del sector que se acercaron para conocer detalles técnicos sobre algunos de los productos desarrollados y comercializados por Laboratorios SYVA.

La nueva imagen institucional de SYVA, presentada a través del nuevo diseño de su página web, sirvió como motivo para la decoración de su stand, en el que también destacaron dos productos muy conocidos y prestigiados: PYRSVAC-183 y SYVABAX.

El stand de SYVA fue atendido por personal de la Central (Gerencia y Dptos. Comercial y de Marketing), así como por los responsables comerciales de las Comunidades autónomas de Aragón, Cataluña, La Rioja y Navarra

Para más información

Laboratorios SYVA

Avda. Párroco pablo Díez, 49-57

24010 LEÓN

Tfno.: 987 800 800

E. mail: mail@syva.es

Lallemand Animal Nutrition se complace en anunciar la reciente autorización obtenida en la Unión Europea del probiótico Bactocell® para su uso en gallinas de puesta. La bacteria viva Pediococcus acidilactici CNCM MA 18/5M ha sido autorizada por la Comisión Europea como aditivo alimentario, en la categoría de aditivos zootécnicos, para gallinas ponedoras (Reglamento (UE) Nº 212/2011 del 3 de marzo de 2011) dónde se reconoce la seguridad y la eficacia de Bactocell® para mejorar significativamente la intensidad de la puesta de la gallina ponedora.

La cepa Pediococcus acidilactici MA 18/5M, especialmente seleccionada por su método de acción y sus beneficios en monogástricos, ayuda a las gallinas a mantener una buena tasa de puesta hasta el final del ciclo productivo. Además, se trata de una bacteria homofermentativa que transforma los azúcares complejos en ácido láctico L+ exclusivamente, por lo que mejora significativamente el índice de conversión en un 3% de promedio. Por otro lado, hay que añadir el efecto probiótico de la bacteria, que controla y regula la flora intestinal de la gallina y la ayuda a combatir los patógenos y a producir un huevo de más calidad (menos huevos desclasificados por rotura o sucios, más peso).

Bactocell® está también autorizado en Europa como aditivo para pollos de engorde, cerdos de engorde, salmónidos y gambas, lechones destetados y ahora también para gallinas ponedoras.