Pfizer Salud Animal ha estado presente en el VI Congreso Mundial del Jamón celebrado en Lugo del 21 al 23 de septiembre que reunió a los mejores científicos, especialistas, productores y comercializadores del mundo en lo que a jamón se refiere y en el que la compañía contó con un stand protagonizado por la vacuna contra el olor sexual de la carne de cerdo.

Pfizer invitó a los asistentes a degustar y calificar tres tipos de jamones procedentes de un una hembra, un macho castrado y un macho vacunado. El reto fue aceptado por 137 personas y los resultados obtenidos mostraron que: el 51% de las personas preferían el jamón procedente del macho castrado, con una puntuación de 7,6 sobre 10, el 36% eligió el macho vacunado, con una puntuación de 7,5, y finalmente, con un 13% el jamón de hembra, que obtuvo la puntuación más baja con 6,5 sobre 10.

Además, Marina Gispert (Institut de Recerca i Tecnología Agroalimentáries – IRTA) y Clemente López (Departamento Producción Animal de la Universidad Complutense de Madrid – UCM) presentaron la conferencia “Castración e inmunocastración” en la que indicaron que la calidad de la carne y la canal de los animales vacunados se sitúa entre la de los castrados físicamente y la de las hembras, considerando así la inmunocastración como la alternativa eficaz y viable frente a la castración física.

Los días 8 y 30 de septiembre Pfizer Salud Animal celebró en Zaragoza (Aragón) y Tordesillas (Castilla y León), respectivamente, las II Jornadas Técnicas de Ovino, unas jornadas de formación a las que asistieron en total más de 90 veterinarios y que continuarán impartiéndose en otras zonas de la geografía nacional como muestra del compromiso que Pfizer tiene adquirido con el sector de los pequeños rumiantes.

Joaquín Uriarte y Carlos Calvete, jefe e investigador de la Unidad Sanidad Animal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (Cita) de Aragón, centraron su ponencia en el control antiparasitario y la aparición de resistencia antihelmíntica, mostrando resultados obtenidos a nivel de campo, haciendo especial hincapié en la necesidad de un manejo correcto e inteligente de los antihelmínticos.

Por otra parte, Luis Miguel Ferrer, profesor titular de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza, explicó en la jornada de Tordesillas cómo la situación actual de crisis puede afectar a los programas sanitarios, centrándose en los cuadros clínicos asociados a clostridios; y en Zaragoza habló de la importancia que tiene el descenso de tratamientos preventivos sobre el síndrome diarreico en ganado ovino.

Para finalizar, Manuela Jiménez, Industrial Feed Manager de Pfizer Salud Animal, desarrolló un tema de gran relevancia en la salud del ganado como es la coccidiosis, mostrando su clínica, manejo y control, y planteándolo como una cuestión de rentabilidad para las explotaciones.

Iñaki Albizu (socio fundador de Exopol) ha elaborado para la ONG Galvmed una base de datos que lista y da libre acceso a la información de las vacunas para ganadería de todo el mundo.

EL RESPALDO DEL SECTOR A ESTE MONOGRÁFICO QUEDÓ PATENTE EN EL ENCUENTRO TANTO POR EL NÚMERO COMO POR EL CARÁCTER DE LOS ASISTENTES, REPRESENTANTES DE IMPORTANTES EMPRESAS Y COLECTIVOS DEL SECTOR AGRÍCOLA Y GANADERO

El Comité de GandAgro 2012, II Monográfico de la Gandería y la Agricultura, celebró el pasado 29 de septiembre su segunda reunión con el objetivo de seguir perfilando diferentes aspectos de la organización de esta nueva convocatoria del certamen, el único del noroeste peninsular especializado en ganadería y agricultura. El encuentro tuvo lugar en las instalaciones de la Feira Internacional de Galicia (Silleda, Pontevedra), entidad organizadora del salón.

Durante la reunión se informó de la situación inicial de la comercialización y de la promoción del salón. Asimismo, los participantes revisaron la realización de gestiones acordadas en el primer encuentro, propusieron otras acciones y debatieron sobre diversas propuestas de actividades técnicas para conformar el programa del salón.

La asistencia estuvo marcada por la presencia del director general de Producción Agropecuaria de la Xunta de Galicia, José Álvarez Robledo, presidente del comité, así como por un gran número de representantes de importantes colectivos y empresas del sector agroganadero. Así, participaron la gerente de la ADS de Porcino de Silleda, el presidente de la Federación Gallega de Porcino (Fegapor), los gerentes de la ADS de Avicultura de Galicia, de la Asociación Gallega de Fabricantes de Piensos (Agafac) y de la Federación Frisona Galega (Fefriga); y el director de ventas y gerente de las cooperativas Coren y Cunigalicia.

También acudieron representantes de las empresas Mapfre Agropecuaria, Delaval Equipos, Rosber, Delagro, Rocalba y Agroamb Prodalt. Por parte de la Feira Internacional de Galicia participaron varias personas de la organización, con su directora general.

Respaldo y colaboración del sector

Tanto en la elevada participación e importancia de los asistentes a la reunión como en el transcurso de la misma, quedó patente el respaldo y la plena colaboración por parte de los miembros del comité, máximos representantes del sector, quienes ya están llevando a cabo acciones de difusión del certame entre clientes y asociados y también están definiendo actividades relacionadas con su área para desenvolver durante el monográfico.

Asimismo, la presencia del director general de Producción Agropecuaria mostró el apoyo de la Consellería do Medio Rural de la Xunta de Galicia a GandAgro 2012, que se celebrará del 8 al 10 de marzo.

Bayer ha lanzado la nueva indicación de Baytriluno® para porcino, un antibiótico inyectable de una sola dosis a base de enrofloxacino para el control de casos agudos de bronconeumonía causada por Actinobacillus pleuropneumoniae, Pasteurella multocida, Haemophilus parasuis y Streptococcus suis.

Baytriluno® porcino ha demostrado tener una importante efectividad frente a los principales patógenos implicados en la enfermedad respiratoria porcina. En un estudio realizado en Estados Unidos, los resultados demostraron su eficacia en el tratamiento y control de la enfermedad respiratoria porcina cuando se administra a los cerdos en forma de una única dosis subcutánea de 7,5 mg por kilo de peso vivo.

Además, es el primer producto antimicrobiano de calidad que ha validado niveles de fármaco activo altos en el lugar de la infección durante la enfermedad respiratoria porcina utilizando un método que mide las concentraciones de fármaco activo en el fluido que baña el tejido pulmonar, el lugar en el que se produce la infección. Esto se debe a la técnica de ultrafiltración, por la que Baytriluno® alcanza rápidamente concentraciones terapéuticas eficaces, manteniéndolas durante 48 horas.

Además de altas concentraciones alcanzadas en el punto de inoculación, la particular novedad del producto para porcino consiste en que gracias a la fórmula original de Bayer el tratamiento frente a la bronconeumonía aguda se efectúa en una única dosis y con una mejor tolerancia en el punto de inoculación. De esta forma mejora el manejo de los animales y reduce su estrés.

Con la incorporación de este nuevo producto en porcino a la gama Baytril®, Bayer dispone de un conjunto de productos que le ayudaran a combatir las principales enfermedades producidas por patógenos susceptibles a enrofloxacino.

Sobre Bayer HealthCare

Bayer HealthCare es una filial de Bayer AG con sede central en Leverkusen que, con sus medicamentos y productos para el sector médico, se encuentra entre las principales empresas innovadoras del sector de la salud. La empresa agrupa las divisiones de Animal Health, Consumer Care, Diabetes Care, Intendis y Bayer HealthCare Pharmaceuticals. El objetivo de Bayer HealthCare es la investigación, desarrollo, producción y comercialización de productos innovadores con el fin de mejorar la salud de los seres humanos y la de los animales de todo el mundo.

Bayer HealthCare se adhiere al Código español de buenas prácticas de Farmaindustria y de Veterindustria.

Para más información:

Juan Blanco / Isabel López

Comunicación

Bayer HealthCare

Tfno: 93 495 67 69

Email: isabel.lopez@bayer.com / info@prensabayer.com

www.prensabayer.com

www.bayerhealthcare.es

www.bayervet.net

• Las granjas nominadas pertenecen a siete comunidades autónomas: Cataluña, Aragón, Castilla León, Navarra, Galicia, Castilla La Mancha y País Vasco.

• En esta edición el número de granjas analizadas ha sido de 660, con una media de 816 cerdas por granja y un total de 538.560 reproductoras, lo que representa aproximadamente el 25 % del censo nacional.

• Los aspirantes de diferentes categorías agrupan un total de 120 nominaciones según los diferentes criterios de selección.

• Organizados por el IRTA, los premios cuentan un año más con el apoyo, como coorganizadores, de Pfizer Salud Animal y el Ayuntamiento de Lleida. La gala de entrega de los Porc d’Or tendrá lugar en Lleida el 25 de noviembre.

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EL CONSEJO DIRECTIVO DE LA ENTIDAD FERIAL APOYÓ SU NOMBRAMIENTO EL PASADO 22 DE SEPTIEMBRE

Poldo Segarra Gonzàlez, diplomado en Ciencias Empresariales por la Universitat de Lleida, es el nuevo director de Fira de Mollerussa en substitución de Pere Gatnau, quien ocupaba el cargo desde el año 2007.

Natural de Mollerussa, con 39 años y, en la actualidad, gerente de una asesoría fiscal, contable y laboral establecida en la ciudad, Segarra fue nombrado director de la entidad ferial el pasado día 22 de septiembre por el Consejo Directivo de Fira de Mollerussa y a propuesta del alcalde y presidente de la institución ferial, Marc Solsona.

Su profesionalidad y el ser de Mollerussa fueron algunos de los aspectos valorados por Solsona en su apuesta por Segarra.

En la presentación a los medios de comunicación, el nuevo director habló de su relación con el Patronato de Ferias ya desde su infancia, recordando a su padre, Leopoldo Segarra, quien había presidido la organización ferial en los años 70, antes que ésta se constituyera como Fira de Mollerussa.

Respecto a su nuevo cargo, Segarra mostró su voluntad de recoger y aprovechar toda la experiència de una “gran trayectoria de casi 140 años”, y a la vez adaptar las ferias a los nuevos retos que se plantean tanto a nivel tecnológico como a nivel socio-económico.

El nuevo director manifestó que sus primeros pasos serán analizar y revisar “para ver cómo se pueden plantear los cambios”. Sobre este punto, Segarra mencionó la creación de un consejo “de expertos”, en materias que afectan a los certámenes que se convocan, con el objetivo de “sumar habilidades, conocimientos y criterios”.

PARA MÁS INFORMACIÓN:

ROSA SÁNCHEZ. RESPONSABLE DE PRENSA.

FIRA DE MOLLERUSSA. T: 973 60 07 99

El cierre de la Feria ganadera, industrial y agroalimentaria, 44 edición de la Semana Nacional de Ganado Porcino reafirma su importancia dentro del sector contando este año 2011 con una masiva asistencia técnica y popular.

SEPOR profesionaliza su formato de feria consiguiendo que asistan a la misma los mejores profesionales y técnicos vinculados al sector que desarrollan las ponencias más punteras dentro del Simposio de porcinocultura y Jornadas técnicas Nacionales de ovino, bovino y caprino.

La depresión que ha invadido Lorca, lugar donde se celebra SEPOR, con los terremotos sufridos el pasado 11 de mayo, no ha sido impedimento para hacer que esta edición sea una de las más brillantes, gracias al trabajo y tesón puesto por la gerencia del evento y el apoyo incondicional del sector ganadero y del institucional. Las muestras de solidaridad con Lorca y de apoyo a SEPOR por parte de los expositores y firmas patrocinadoras han sido muchas y variadas, uno de los factores que ha hecho que el evento se crezca frente a la adversidad.

La gerente del evento, Patrocinio Bermúdez, ha recibido en los cuatro días de duración de la Feria, numerosas felicitaciones por el esfuerzo y el resultado obtenido en esta edición, muestras que animan a la organización de la Feria para ponerse manos a la obra en la planificación de SEPOR 2012 con la esperanza de que la próxima edición este casi terminada la reconstrucción de Lorca.

Veintiuna ponencias dedicas a los aspectos más actuales del sector ganadero.,20.000 metros cuadrados de recinto cubiertos de pabellones o carpas que acogen la muestra ganadera; 400 firmas comerciales repartidas en 300 expositores de material, maquinaria, piensos y laboratorios que este año han acudido al certamen y 8 granjas de selección de reproductores porcinos que ofrecen su ganado procedente de Bélgica, Francia, Alemania y España junto a otras especies ganaderas de ovino, bovino y caprino y contando con las personas asistentes al Simposio y Jornadas y visitas populares han dado a SEPOR la vida que necesitaba una edición difícil. Además de reafirmar su aspecto profesional ha sido el lugar de encuentro de cientos y miles de personas que tras los terremotos no se habían visto debido a sus desplazamientos a otros lugares de la Región por haber perdido sus casas. El Recinto Ferial de Lorca inaugura año tras año su feria con SEPOR, este año con mayor intensidad lo que justifica su popularidad.

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Con motivo de la próxima celebración de los Diálogos sobre el cerdo ibérico, se convoca la IV edición del “Concurso Fotográfico Diálogos sobre el cerdo ibérico”.

Con esta convocatoria se pretende estimular a los aficionados a la fotografía a captar el significado de la producción del cerdo ibérico ligada a la dehesa.

La obra galardonada servirá como soporte al cartel de los Diálogos sobre el cerdo ibérico 2012.

Las fotografías (3 como máximo por cada participante) deberán de ser inéditas y presentarse en soporte de papel fotográfico con tamaño superior a 18 x 24 cm e inferior a 30 x 45 cm.

La dirección de recepción de originales es la siguiente:

“IV Concurso Fotográfico Diálogos sobre el cerdo ibérico”

Dpto. de Marketing

Laboratorios SYVA S.A.

Avda. Párroco Pablo Díez, 49-57

24010 LEÓN

El plazo de recepción de fotografías permanecerá abierto desde el día 17 de octubre de 2011 hasta el 19 de diciembre de 2011 (ambos inclusive)

El Jurado estará compuesto por los miembros del Comité organizador de los Diálogos sobre el cerdo ibérico 2012.

Se establecen dos premios

Un primer premio dotado con 600 €

Un segundo premio dotado con 300 €

El fallo del concurso se hará público la semana del 16 al 20 de enero de 2012 a través de la página web de SYVA (www.syva.es) y se comunicará individualmente a los autores de las obras premiadas.

Más información: www.syva.es

El programa Ivomec® compromiso con la formación, lanza el Atlas de patología parasitaria en rumiantes. Este compendio, que consta de más de 400 páginas, recoge los procesos parasitarios de mayor frecuencia e importancia patógena en el ganado vacuno, ovino y caprino.

La iniciativa de Merial Laboratorios ha sido desarrollada por veterinarios con una amplia experiencia dedicados a la docencia y a la investigación. En un equipo liderado por la profesora de Parasitología y Enfermedades Parasitarias en la Facultad de Veterinaria de la Universidad CEU-Cardenal Herrera (Valencia), Magdalena Garijo Toledo, han sido coautores de la obra el profesor de Parasitología y Enfermedades Parasitarias en la Facultad de Veterinaria de la Universidad CEU-Cardenal Herrera (Valencia), Jesús Cardells Peris; el profesor de Estructuras y Función, Anatomía Patológica General y Anatomía Patológica Especial en la Facultad de Veterinaria de la Universidad CEU-Cardenal Herrera (Valencia), Joaquín Ortega Porcel, y la profesora de Parasitología y Enfermedades Parasitarias en la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid, María Teresa Gómez Muñoz.

Su labor y la necesidad de integrar las disciplinas de Parasitología y Enfermedades Parasitarias han tenido como resultado esta obra dirigida a los veterinarios del sector. “Consideramos que la mejor manera de combinar nuestras áreas pasa por la elaboración de un manual que resulte útil en el diagnóstico de los procesos parasitarios más frecuentes en los rumiantes de la forma más rápida y sencilla posible”, afirman los autores.

Con esta acción, Merial Laboratorios, a través de Ivomec® compromiso con la formación, continúa con su labor de ayudar a los profesionales dedicados a la medicina veterinaria, a superar las dificultades para confirmar sus diagnósticos presuntivos.

Para más información o reserva de ejemplares contacta con el delegado Merial de tu zona.