Se clausuró el pasado 28 de febrero la última edición de Propet, que nuevamente ha superado las cifras de años anteriores. 11348 visitantes (un incremento del un 11% respecto a 2009) y 92 expositores (un incremento del 7% respecto al 2009), pese a la crisis.
Propet ha reunido nuevamente a todo el sector de los animales de compañía, durante el 26, 27 y 28 de febrero en Pabellón 9 del Recinto Ferial Madrileño, conincidiendo también con la celebración de VetMADRID 2010 y el XXVII Congreo Anual de AMVAC.

El Director de Pfizer Salud Animal, Juan Carlos Castillejo, ha sido reelegido como Presidente de Veterindustria, la patronal de la Industria de la Sanidad y Nutrición Animal en España, para los próximos cuatro años.

Juan Carlos Castillejo fue nombrado Presidente de Veterindustria en el año 2007 por un periodo de cuatro años, pero la reciente adquisición de Fort Dodge, la división veterinaria de Wyeth, por parte de Pfizer, ha provocado cambios en la Junta Rectora de la patronal, lo que hacía necesarias unas nuevas elecciones a la Presidencia.

Castillejo, que desempeñó el cargo de Vicepresidente de Veterindustria entre 1993 y 1997, es Biólogo por la Universidad Autónoma de Madrid, Veterinario por la Universidad Complutense de Madrid y MBA por el Instituto de Empresa. En octubre del año pasado fue designado Director de Pfizer Salud Animal en España.

Veterindustria, creada en 1977, es la Asociación Empresarial de la Industria de Sanidad y Nutrición Animal. Su principal objetivo es la defensa de los intereses colectivos de las empresas asociadas que fabrican y/o comercializan en España medicamentos veterinarios, productos de sanidad y nutrición animal y aditivos nutricionales, a través de diferentes servicios de coordinación, asesoramiento y comunicación, con el fin de promover el desarrollo de esta industria en beneficio del sector y de la sociedad.

II FORO ANVEPI

Cáceres, 18 y 19 de febrero de 2010

(Programa provisional) 
Fecha: 18 de febrero (jueves)

Lugar de celebración: Salón de actos “Ignacio Navarrete”. Facultad de
Veterinaria de Cáceres. Avenida de la Universidad s/n. Cáceres

14:00. RECOGIDA DE DOCUMENTACIÓN

16:00. INAUGURACIÓN

16:30. Conferencia inaugural “Fisiotecnología de la reproducción en la
especie porcina”. /Emilio Martínez García. /Catedrático de
Reproducción./ /Dpto. de Medicina y Cirugía Animal. Facultad de
Veterinaria de Murcia

17:15: Sesión “Reproducción en el cerdo Ibérico”

“Inseminación artificial en cerdo Ibérico: datos económicos y
productivos”. /Javier Llamazares García. /Director de PROGATECSA
(Valladolid)

“Mejoras que produce la inseminación artificial en cerdo Ibérico”.
/Domingo Carrión Pardo. /Director Técnico de PIC España

19:00: Mesa redonda “Los Beneficios de los productos Ibéricos en la
salud humana”

“Calidad gastronómica y nutricional del cerdo Ibérico”. /Ismael Díaz
Yubero. /Cuerpo Nacional Veterinario./ /Miembro de la Real Academia
Española de Gastronomía

” El Ibérico en la mesa”. /Chef-Propietario Restaurante El Corregidor
de Cáceres./

20:30: ASAMBLEA GENERAL EXTRAORDINARIA DE ANVEPI

22:00: CENA 

Fecha: 19 de febrero (viernes)

9:30: Conferencia: “Transformación de un veterinario clínico en líder
de una empresa porcina”/ / /Francisco Sarget García./

10:30: Mesa redonda “Tecnología e higiene de los productos del cerdo
ibérico”

/Carmen García González y Félix Núñez Breña./

12:00: Sesión ” Patologías emergentes en el cerdo Ibérico” 

“Diagnóstico y casuística de las principales enfermedades del cerdo
Ibérico”. /Javier Velasco Diego. /Zootecnia. Laboratorio de Análisis
clínicos Veterinarios. Salamanca

“La fauna salvaje como reservorio de enfermedades contagiosas en el
cerdo Ibérico”/. Javier Hermoso de Mendoza. /Profesor Titular de
Enfermedades Infecciosas. Facultad de Veterinaria de Cáceres

“Diagnóstico diferencial de lesiones granulomatosas en cerdo Ibérico”.
/Librado Carrasco Otero./ Catedrático de Anatomía Patológica. Facultad
de Veterinaria de Córdoba

14: 00: CLAUSURA

*SEMINARIOS ANVEPI*

Fecha: 19 de febrero (viernes)

Lugar de celebración: 

Nº de alumnos: 20 alumnos para cada uno de los seminarios 1, 2 y 3
(riguroso orden de preinscripción)

Programa: 

16:00: Seminario 1. Diagnóstico práctico de enfermedades contagiosas. Seminario 2. Interpretación de seroperfiles. Seminario 3. Necropsia reglada

17:30: Seminario 4. Casos clínicos. (Presentados por diferentes veterinarios )

Seminarios: (incluye uno de los tres primeros seminarios y asistencia 

al 4 seminario de casos clínicos)

*SECRETARÍA TÉCNICA: Tfno. 697 29 08 02 *

ASOPROVAC califica 2009 como un año relativamente tranquilo y apunta la recuperación de la producción en 2010

A pesar del clima que atraviesa la economía en general, y tras las dificultades atravesadas en los dos años anteriores, el sector productor de vacuno de carne español ha superado el año 2009 con una situación de relativa calma, aunque con dificultades diferentes en función del subsector considerado (vacas nodrizas o cebo).

En el caso concreto de las vacas nodrizas, la situación ha sido más complicada debido a las dificultades a la hora de alimentar a los animales (año eminentemente seco en buena parte de España), a lo que se han sumado las mayores exigencias en el manejo de estos animales por las vacunaciones de Lengua Azul, campañas de saneamiento, etc.

En el subsector de cebo, el precio de los terneros cebados ha sido superior al del año 2008, permitiendo una relativa compensación de las cuentas de resultados. La evolución de este subsector se ha visto condicionada por la crisis que sufrió en años anteriores (2007 y 2008), causada por el fuerte incremento del precio en las materias primas para alimentación animal. De esta manera, se ha disminuido la producción de carne de vacuno durante el pasado año (-15-20%), fruto de una fuerte reducción de la importación de animales para cebo procedentes de la UE a lo largo de la campaña 2008 (-50%).

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Dentro del Programa de Calidad e Información al consumidor puesto en marcha durante este año, la FUNDACIÓN DEL JAMÓN SERRANO ha presentado este martes en Madrid el nuevo contenido de su portal en Internet, desde el que ofrece a los consumidores la información e intercomunicación que éstos demandan, proporcionándoles todos los datos sobre el proceso de producción de los jamones con la contramarca de la FUNDACIÓN y recibiendo la opinión del consumidor sobre cada jamón adquirido.

El nuevo contenido de la web incluye valiosa información sobre salud y nutrición, en la que se destacan los aspectos más importantes del jamón serrano y otros alimentos que lo acompañan desde el punto de vista nutricional, en especial su aporte de proteínas, vitaminas del grupo B, minerales y ácidos grasos insaturados como el ácido oleico. Toda esta información estará respaldada científicamente, para ayudar a seguir pautas de consumo responsable y saludable de este producto emblemático de la gastronomía española y la Dieta Mediterránea.

La nueva web de la FUNDACIÓN va a ofrecer la información de forma intuitiva e interesante, destacando especialmente el apartado en el que el consumidor va a poder conocer los datos de trazabilidad del producto que ha adquirido, siempre que lleve la contraetiqueta de la FUNDACIÓN DEL JAMÓN SERRANO. La trazabilidad de los productos alimentarios permite conocer toda la información sobre el proceso de elaboración del alimento, desde las materias primas que se utilizan, pasando por el proceso de producción hasta que llega al consumidor. Seguir leyendo »