Merced a este novedoso formato, aquéllos que no pudieron asistir al evento, celebrado en Lérida el pasado mes de marzo, tienen ahora la oportunidad de acceder a los contenidos tratado vía on line. 

El pasado 6 de marzo, la ciudad de Lleida acogió el coloquio Gestión técnico-económica de los cebaderos, patrocinado por Circovac^®. Como complemento a esta reunión presencial, Merial pone en marcha el primer coloquio virtual destinado a todos aquellos que no pudieron acudir al evento.

El objetivo es ofrecer un valor añadido al profesional que, a través del Campus Virtual Agrogestiic, podrá inscribirse al evento virtual, para acceder a los siguientes contenidos: vídeo de las ponencias realizadas en Lérida, presentaciones en pdf y materiales de la marca patrocinadora. Así mismo, los inscritos tendrán la posibilidad de plantear preguntas a los ponentes.

En busca de mejorar la rentabilidad

El coloquio Gestión técnico-económica de los cebaderos hace hincapié en el valor de la gestión, su variabilidad y la necesidad de introducir técnicas modernas de gestión que se adapten a las necesidades de cada empresa y que repercutirán en el descubrimiento de oportunidades para mejorar la rentabilidad.

La jornada contó con la participación de Antonio Callén, director de Servicios Técnicos de Merial Laboratorios; Carlos Piñeiro, director técnico de PigChamp Pro Europa S.L.; Jesús Lumbreras, veterinario asesor de explotaciones INTÍA y Pep Font, socio de SIP Consultors.  Tras la introducción y justificación de la jornada hecha por Antonio Callén, los ponentes especialistas desgranaron, en sus intervenciones los puntos clave de la gestión de los cebaderos en busca de las herramientas adecuadas para mejorar los procesos y lograr, así, una rentabilidad mayor.

Para recibir más información acerca del funcionamiento del Campus Virtual y obtener el código de acceso, contacta con el delegado Merial de tu zona.

Un año más Pfizer Salud Animal ha hecho posible la celebración de  la Asamblea General de Porcat (Asociación Catalana de Productores de Porcino) que se celebró el pasado 21 de marzo en Barcelona.

La asamblea contó con la presencia de Josep María Pelegrí, conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente de la Generalitat de Cataluña, quien defendió el sector porcino, al que definió como estratégico para Cataluña. El conceller destacó como uno de los principales retos del sector porcino no sólo la adaptación a la normativa europea de bienestar animal sino su participación activa en todos los foros de bienestar de Bruselas. Pelegrí también habló de las nuevas restricciones que quieren imponerse en el transporte de ganado para matadero y la importancia de las exportaciones para mantener vivo el dinamismo del sector de la carne de porcino, especialmente los mercados emergentes como el asiático.

También asistieron a la misma, el director general de Ganadería y Agricultura de la Generalitat de Cataluña, Miquel Molins, representantes del IRTA, de la Universidad Autónoma de Barcelona, de la Universidad de Lleida y de las distintas organizaciones de sanidad porcina de Cataluña.

Además, el presidente de la Sociedad de Estudios Económicos, Ramón Adell, realizó una interesante ponencia bajo el título de “Puntos para convivir con la crisis”.

Pfizer Salud Animal, en colaboración con Gepork, su distribuidor en la zona, ha celebrado el día 26 de abril la primera de una serie de cuatro charlas que tendrán lugar en sus instalaciones de Masies de Roda dirigidas a ganaderos de porcino y centradas en la importancia del manejo como factor clave de productividad y rentabilidad de las granjas.

Durante las mismas, veterinarios consultores de porcino de reconocido prestigio repasarán los puntos críticos del manejo en cada una de las etapas de la producción: gestación (Joan Sanmartín); parideras (Josep Enric Soriano), transición (Enric Marco); y cebo (Albert Finestra), ofreciendo claves para maximizar los parámetros productivos y económicos de la explotación a través del correcto manejo en la granja.

Pfizer Salud Animal ha estado presente en estos encuentros con su gama de productos específicos para cada etapa y tipo de explotación, como proveedor de soluciones integrales adaptadas a las necesidades de cada cliente y con el objetivo de facilitar el trabajo diario de  los ganaderos y veterinarios del sector porcino.

Pfizer Salud Animal, a través de Vet Support, programa de Servicios de Valor Añadido, ha firmado un acuerdo con la prestigiosa escuela de idiomas Vaughan System, para ofrecer a sus clientes de porcino la oportunidad de asistir a cursos residenciales con los que poder mejorar su nivel de inglés de una manera práctica, entretenida y rápida.

El método Vaughan Town se caracteriza por su dinamismo y rápido aprendizaje, consiguiendo mejorar el nivel de inglés profesional y de negocios en un entorno exclusivo y con atención personalizada. Un total de 30 veterinarios especializados en porcino han asistido a tres cursos intensivos, desarrollados durante el mes de mayo en diferentes centros Vaughan de nuestro país, lo que les ha permitido interactuar con otros profesionales en inglés adquiriendo la fluidez necesaria para su actividad profesional diaria.

Se trata de un programa de inmersión lingüística en inglés testado y reconocido a nivel internacional en el que, durante 5 días, y sin salir de España, conviven participantes españoles con nativos angloparlantes procedentes de todas partes del mundo. Comprende actividades como las conversaciones one-to-one (sesión individual de conversación con un angloparlante), sesiones telefónicas y conferencias simuladas, la preparación de presentaciones y conversaciones en grupo, todo ello con el objetivo de ganar confianza y comunicarse con decisión en inglés, aumentando además la comprensión auditiva.

Vet Support es la plataforma líder de servicios de valor añadido de Pfizer Salud Animal que ofrece formación teórico práctica para veterinarios, además de  la posibilidad de realizar estancias con especialistas acreditados. Vet Support pone igualmente  a disposición de sus clientes servicios exclusivos como los Jornadas de Formación Avanzada y los Servicios de Consultoría y Atención personalizada.

La compañía realiza un encuentro anual para trabajar en equipo y actualizar las novedades de sus productos 

Merial Laboratorios convoca a los veterinarios de las principales distribuidoras de animales de producción, con el objetivo de llevar a cabo una actualización técnica de los productos principales, novedades y herramientas de marketing.

Con este fin, Merial ha inaugurado un encuentro anual a través del cual potenciará el trabajo en equipo y el intercambio de experiencias entre las distintas zonas de España.

Córdoba y Burgos, puntos de encuentro

Para estrenar este tipo de encuentros, Merial Laboratorios ha organizado dos jornadas en el territorio nacional. El pasado 27 y 28 de marzo, Córdoba reunió a un grupo de veterinarios comerciales en torno a los productos más destacados de las ramas de porcino y de rumiantes. A ella asistieron veterinarios de las distribuidoras de zona centro-sur.

El segundo evento se realizará los próximos días 3 y 4 de mayo en Burgos, donde se abordarán las novedades más destacadas de las tres ramas de animales de producción y a la que asistirán los contactos de las distribuidoras del resto de España.

El viernes día 27 de abril tuvo lugar la entrega del PREMIO SYVA 2012. Este galardón, que alcanza ya su 15ª edición, premia cada año a la mejor tesis doctoral en sanidad animal y tiene una dotación económica de 15.000 euros.

El tribunal del premio SYVA 2012 ha decidido que la tesis ganadora de esta edición sea la presentada por el Dr. Álvaro Hidalgo Uña, titulada

“Brachyspira hyodysenteriae: sensibilidad antibiótica y epidemiología molecular- Brachyspira spp. en perros.”

EL ACTO DE ENTREGA DEL PREMIO tuvo  lugar en el Paraninfo de la Facultad de Veterinaria.  El evento tuvo en esta edición una relevancia especial, ya que intervinieron Carmen Vela Olmo, Secretaria de Estado de I+D+I del Ministerio de Economía y Competitividad y Jorge Blanco Alvarez, Director del LREC (Laboratorio de Referencia de E.coli) de la Universidad de Santiago de Compostela, que pronunció una magnífica conferencia titulada: “Emergencia de clones de E. coli altamente virulentos y multirresistentes”

La primera intervención fue la de Luis Bascuñan Herrera, Director General de SYVA, que comenzó hablando de  la importante difusión y el reconocido prestigio alcanzado por este galardón que alcanza ya su 15ª edición. Destacó asimismo la elevada calidad científica de las 25 tesis presentadas al PREMIO SYVA en esta convocatoria y alabó especialmente la calidad del trabajo premiado y el extraordinario curriculum del Dr. Hidalgo Uña.

Finalmente explicó que se había elegido en esta ocasión como sede la Facultad de Veterinaria,  por la relación indisoluble del PREMIO SYVA y la Sanidad Animal.

A continuación,  Luisa de Arriba Martín, Secretaria del Tribunal, procedió a la lectura del acta de la reunión del Tribunal calificador para dar paso seguidamente a la intervención de Alvaro Hidalgo Uña, autor de la Tesis Premiada, que agradeció la concesión del PREMIO a Laboratorios SYVA y a la Universidad de León.

Carmen Vela Olmo, intervino después para agradecer a Laboratorios SYVA y la Universidad de León la oportunidad de volver a tener contacto con el mundo de la sanidad animal, en el que ha trabajado a lo largo de su trayectoria profesional en la empresa privada. Habló sobre la reducción del presupuesto en su Secretaría de estado y planteó que la excelencia será el criterio de prime a la hora de asignar esos recursos, abogando además por la estrecha colaboración entre equipos de investigación, Administración y empresa privada.

Jorge Blanco Alvarez, pronunció una brillante conferencia sobre la emergencia de nuevas cepas de E. coli altamente virulentas y multirresistentes , como la que causó hace un año la famosa “crisis de los pepinos” en Alemania. Destacó la importancia de seguir investigando en este campo desde el punto de vista de sanidad animal y de salud humana y hacerlo de manera conjunta y coordinada con los diferentes expertos internacionales.

Cerró el acto José Angel Hermida Alonso, Rector de la Universidad de León, que calificó el Premio SYVA como el más importante en sanidad animal en nuestro país y destacó la colaboración entre SYVA y la Universidad de León durante todos estos años plasmada, no sólo en el PREMIO SYVA, sino también en los proyectos de investigación conjuntos o en la contratación de personal por parte de SYVA entre los licenciados y doctores de la Universidad de León.

La entrega del PREMIO contó con una amplia cobertura de los medios de comunicación, tanto generales como especializados (periódicos, revistas, televisiones y radios). 

RESUMEN DE LA TESIS GANADORA DEL PREMIO SYVA 2012

Dr. Álvaro Hidalgo Uña

“Brachyspira hyodysenteriae: sensibilidad antibiótica y epidemiología molecular- Brachyspira spp. en perros.” 

Las espiroquetas del género Brachyspira son bacterias anaerobias que colonizan el intestino de aves y mamíferos. Una de las especies más relevantes de este género es Brachyspira hyodysenteriae, agente etiológico de la disentería porcina. Esta enfermedad afecta especialmente a los cerdos de cebo y se caracteriza, en su forma clínica más clásica, por la presencia de diarrea sanguinolenta. La disentería origina elevados costes económicos en las explotaciones porcinas, derivados sobre todo del aumento del índice de conversión, de la disminución de la ganancia media diaria y del incremento en gastos de medicación.

El tratamiento y el control de la disentería porcina se basan principalmente en la utilización de antibióticos. De todos ellos, los que más se han empleado en los últimos años son la tilosina, la tiamulina, la valnemulina y la lincomicina. Recientemente, se ha aprobado el uso de la tilvalosina en España para tratar esta enfermedad.

Esta tesis doctoral, basada en cinco publicaciones científicas, describe la sensibilidad de aislados españoles de B. hyodysenteriae a estos antibióticos durante la última década e investiga la base genética de sus resistencias. Asimismo, profundiza en la caracterización fenotípica y molecular de B. hyodysenteriae y en las posibles relaciones epidemiológicas existentes entre distintos clones, con especial referencia a los aislados españoles. Además, se estudió la presencia de espiroquetas del género Brachyspira en perros, tanto por su potencial patógeno en esta especie como por su posible papel de reservorio epidemiológico.

Dos de las grandes empresas tecnológicas del mundo, Google y Apple, han firmado distintos convenios de colaboración con universidades norteamericanas para intentar aprovechar los conocimientos de la transformación de purines en energía en sus propias compañías.

Algunas explotaciones de ganado porcino de Carolina del Norte están siendo el foco de atención de algunas grandes empresas de tecnología interesadas en contrarrestar su impacto ecológico invirtiendo en energía renovable de la transformación de purines en metano, según informa Pig Progress.

Todo comenzó con la colaboración de Google con la Universidad de Duke, en la que trataban de demostrar que el biogás renovable obtenido de la transformación de purines en metano es una tecnología viable, con la ayuda de una granja local de cerdos. Mientras, Apple, con la construcción de su nuevo centro de datos en Maiden, en Carolina del Norte, ha mostrado también su interés en el tema.

El estado norteamericano está examinado la posibilidad de que sus residuos porcinos puedan utilizarse como fuente potencial no explotada todavía para reducir su dependencia de las centrales térmicas de carbón, así como para disminuir los riesgos de una industria porcina demasiado potente. Riesgos como lo que sucedió en 1995, cuando se rompió una fosa de purines, que inundó campos cercanos y produjo la muerte masiva de peces en un río próximo.

Además del proyecto de la Universidad de Duke, la Universidad de Carolina del Norte ha estado investigando la transformación de purines en energía como medio para disminuir los problemas asociados con los olores y la eliminación de residuos en las granjas porcinas. La Universidad Estatal de Agricultura y Tecnología de Carolina del Norte ha estado investigando, así mismo, el potencial de los desechos porcinos para producir biodiesel y otros aceites, incluyendo un alquitrán para asfalto que podría utilizarse en las superficies de las carreteras.

Boehringer Ingelheim lanza un nuevo envase de Ingelvac CircoFLEX (100 ml), la única vacuna autorizada para su uso combinado con Ingelvac MycoFLEX para proteger frente a la circovirosis y neumonía enzooótica en 1 inyección de 2 ml.  Su adyuvante ImpranFLEX, de naturaleza totalmente acuosa, asegura un rápido inicio de inmunidad y una protección completa durante todo el ciclo productivo incluso en cerdos sacrificados a los 9 meses*. Además de eficaz, su elevado perfil de seguridad asegura la protección sin comprometer el arranque de los lechones durante el destete. Ingelvac CircoFLEX, disponible en España desde 2009, ha demostrado su eficacia bajo distintos sistemas de explotación y formas de enfermedad, y se ha convertido en la vacuna de elección global con más de 500 millones de cerdos vacunados en todo el mundo.

* Terreni et al. (2009)

Vet Support, programa de Servicios de Valor Añadido de Pfizer Salud Animal, sigue adelante con su compromiso de formación para sus principales clientes, celebrando una nueva Jornada de Nutrición Porcina que tuvo lugar en El Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (La Coruña), el día 18 de abril, y que contó con la asistencia de más de 30 veterinarios especialistas en porcino.

Impartida por Gonzalo Bruna, Josep Gasa, Antonio Palomo e Ignasi Riu, profesionales especialistas en nutrición porcina de reconocido prestigio y con amplia experiencia, tiene por objetivo actualizar los conocimientos en una materia clave para la producción porcina moderna, favoreciendo la obtención de altos rendimientos y una mejora en la rentabilidad económica de la granja de cerdos.

Con estas jornadas la compañía quiere aportar más que productos y ofrecer soluciones a medida para los problemas que surgen en el día a día de la explotación.

Pfizer Salud Animal sigue adelante con su ciclo de Jornadas Técnicas dirigidas a los productores y veterinarios especialistas en producción porcina. En esta ocasión, la jornada tuvo lugar en Sevilla el pasado 28 de marzo. La nutrición en el cerdo Ibérico y la adaptación a la normativa sobre Bienestar Animal fueron de nuevo los temas claves de la reunión.

La hoja de ruta en Andalucía para la adaptación a la norma de bienestar animal fue explicada por Luis Vázquez, del Servicio de Sanidad Animal de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía. Miguel Ángel Higuera, adjunto a la dirección de ANPROGAPOR, mostró la aplicación práctica de la nueva normativa para alcanzar el objetivo 2013. El tema de la nutrición lo abarcó Fernando Bravo, coordinador de pruebas de campo de Nanta (Grupo Nutreco); y Jesús Maés y Alfredo Romero (Pfizer Salud Animal) hablaron de Improvac®, la alternativa a la castración física. Con Improvac®, la vacuna contra el olor sexual de la carne de porcino, se obtiene una producción de valor añadido que garantiza el respeto al medio ambiente y el bienestar animal.