El pasado 17 de mayo, el Profesor Pejsak, del National Veterinary Research Institute (Pulawy, Polonia) impartió en el CReSA el seminario titulado “Swine production and organization of research on pig health control in Poland” en el que mostró cifras de producción porcina en Polonia y explicó el sistema de investigación en sanidad porcina en dicho país.

El National Veterinary Research Institute se creó en 1945 como unidad científica del Ministerio de Agricultura polaco. Su misión principal es la investigación aplicada en medicina veterinaria y las actividades científicas se centran en sanidad animal, higiene de alimentos y piensos, y toxicología veterinaria. Además, es laboratorio de referencia de la OIE para diagnóstico de la peste porcina clásica (desde 1995), PRRS y leucosis bovina (desde 2008). Entre otros proyectos, el instituto participa en los siguientes proyectos del VII Programa Marco de la UE: VITAL, PORRSCON, FLUPIG, CAMCON y ESNIP 3.

De izquierda a derecha: Joaquim Segalés (CReSA, España); Zygmunt Pejsak National Veterinary Research Institute, Polonia; Joe Crenshaw (APC Inc, USA); Mariano Domingo (CReSA, España); Javier Polo (APC Europe, España) y Joan Pujols (CReSA, España).

El Dr Pejsak, jefe del departamento de enfermedades porcinas, hizo además una revisión de las cifras del sistema productivo porcino. Con una producción de 19.100.000 cerdos y 420.000 explotaciones porcinas en 2010, la tendencia observada en los últimos 10 años ha sido la concentración, la disminución del número de productores y cambios positivos en el control sanitario porcino en granjas a gran escala.

Pejsak destacó que, actualmente, las enfermedades más importantes del cerdo en Polonia son: circovirosis, complejo respiratorio porcino, PRRS, estreptococias, pleuroneumonía, neumonía enzoótica, adenomatosis y disentería porcina. Además, el país libre de fiebre aftosa, peste porcina clásica, peste porcina africana, enfermedad vesicular porcina y gastroenteritis transmisible.

• Más información sobre el CReSA: http://www.cresa.cat

• Más información sobre el National Veterinary Research Institute: http://www.piwet.pulawy.pl/piwet7/index_a_eng.php

• Más información sobre el 6th International Symposium on Emerging and Re-emerging Pig Diseases: http://www.emerging2011.com

El Consejero de Agricultura de la Comunidad Autónoma de Murcia, Antonio Cerdá, junto al Alcalde de Lorca, Francisco Jodar y la Gerente de SEPOR, Patrocinio Bermúdez, ha presentado en el palacio de San Esteban el cartel oficial de la Feria que comenzará el próximo día 13 de septiembre. Se ha resaltado la importancia que tiene el ganado porcino para la economía murciana, destacando que más del 40% de las explotaciones porcinas de la Región se encuentran en la comarca del Guadalentín, donde se encuentra Lorca.

Conseguir una cabaña ganadera sana y cuidar la seguridad alimentaria, son objetivos primordiales que se han puesto de relieve por parte de los representantes institucionales y la gerencia de SEPOR. Por su parte el Consejero de Agricultura ha dicho: “no vamos a bajar la guardia con lo que ya hemos conseguido”, y añadió que “vamos a seguir mejorando y perfeccionando las medidas de seguridad animal”. Aseguró que el sector ganadero regional “es uno de los más seguros desde el punto de vista alimentario”, y subrayó que a pesar de la situación actual de crisis económica “es solvente incluso en los momentos difíciles porque tiene tradición, buena estructura y saber hacer”.

El Alcalde de Lorca ha dado las gracias a la Consejería por su apoyo incondicional al evento que tras sus cuarenta y tres años de vida sigue siendo el referente nacional del sector.

La Gerente de SEPOR ha dado las gracias al sector por su fidelidad y apoyo, “sin vosotros esta feria no se podría realizar”.

El Consejero ha cerrado el acto pidiendo unión y fuerza entre la Institución Pública y el sector ganadero para llegar a las metas previstas y que estos cuarenta y tres años sean un ejemplo de trabajo y tesón para quienes sujetan la economía social.

El XV Congreso Internacional de Medicina Bovina, organizado por ANEMBE, se ha celebrado los días 9, 10 y 11 de junio en Granada, bajo el lema “Puerta abierta al conocimiento”.

El programa de trabajo ha sido variado ya que se han tratado temas relacionados con las perspectivas del sector, el papel del veterinario de ADS, patología (sepsis), nutrición (alimentación durante el período seco), etc,…Destaca la presencia de Santiago Menéndez de Luarca, Subsecretario del MARM, que inauguró el Congreso con una conferencia titulada: ” El sector bovino y la PAC: Mirando hacia el futuro).

Esta décimoquinta edición ha reunido a más de 400 veterinarios especialistas en ganado bovino, procedentes de diferentes puntos de la geografía nacional e internacional.

Laboratorios SYVA, empresa patrocinadora del Symposium, colaboró, al igual que en ediciones anteriores mediante un stand en la zona de exposición comercial.

SYVA promocionaba en este XV Congreso, entre otros productos, SYVABAX vacuna frente a las enterotoxemias de los rumiantes con la composición más completa, CEFAMAX, cefalosporina en pomada intramamaria para el período de secado y GONASYL (gonadorelina)-LUTEOSYL (D-cloprostenol), el tándem perfecto para el control reproductivo en el ganado bovino.

El patrocinio por parte de SYVA de este tipo de encuentros profesionales de expertos en diferentes especies animales (ANEMBE, ANAPORC, SEOC, etc,…) demuestra el apoyo claro de esta empresa a las iniciativas que contribuyen a la formación de los técnicos que se dedican a la sanidad animal en nuestro país.

Para más información:
Laboratorios SYVA
Avda. Párroco Pablo Díez, 49-57
24010 LEÓN
Tfno. 987 800 800
E. mail: mail@syva.es

• La marca para piensos compuestos de ganadería Nutrimentos Purina desaparece del mercado de España y Portugal.
• El proceso de integración, que culminará el próximo día 1 de julio, supone la unificación de las fórmulas de los piensos, sus nombres comerciales y las presentaciones de producto y envases.
• Tras la integración Nanta cuenta con una red de cerca de 1.800 distribuidores y un equipo comercial propio de 200 personas, lo que le permite ofrecer a sus clientes un nivel de atención, soluciones y servicios único en el sector.
• El nuevo catálogo que la compañía pone a disposición de sus distribuidores es el más amplio del mercado en cuanto a productos, presentaciones y especies de destino.

NANTA anuncia el nacimiento de la mayor red profesional de distribución de alimentos para animales de la Península Ibérica, resultante de la integración de la marca Nutrimentos Purina, tras la compra de la actividad de nutrición animal de Cargill a finales de 2009.

Dicha integración supone la desaparición de la marca Nutrimentos Purina y la consolidación de Nanta como marca líder en distribución de este sector en España y Portugal, donde cuenta ahora con un equipo comercial de 200 personas y un red de cerca de 1.800 empresas colaboradoras de distribución, que le permiten ofrecer a sus clientes un nivel de atención, soluciones y servicios único en el sector.

Según explica Francisco Irazusta, director general de Nanta, “en una primera fase nuestros Departamentos de Formulación y Marketing han realizado una estudiada selección de las gamas de producto de Nanta y Purina, incorporando las mejores formulaciones y presentaciones de cada empresa a nuestro nuevo catálogo para la distribución, el más amplio y completo del mercado”.

El proceso de integración, iniciado el 15 de mayo con la presentación del proyecto a los distribuidores de todas las regiones, finaliza el día 1 de julio y durante el mismo, además de las fórmulas de los piensos y sus nombres comerciales, se procederá a unificar las presentaciones de producto, envases, identificación de tiendas y vehículos, políticas de promoción, y material de merchandising, entre otros. “Un esfuerzo importante – asegura Irazusta – que supone la consolidación de nuestro liderazgo en el mercado de piensos y nuestra apuesta clara por el futuro del sector ganadero y el mercado de la distribución”.

El acuerdo para la adquisición por parte de Nutreco (Grupo al que pertenece Nanta) del negocio de alimentación animal de Cargill en España y Portugal fue anunciado el 28 de julio de 2009. Esta adquisición incluye 12 fábricas de pienso en la Península Ibérica, con un volumen de producción entorno a 700.000 toneladas anuales y unas ventas aproximadas de 240 millones de Euros.

En la sede del CIMA (Centro de Investigación del Medio Ambiente), en Torrelavega, tuvo ayer lugar el acto de presentación de un manual, y recomendaciones, de mejora en las explotaciones lecheras de Cantabria, acto que presidió el consejero, Francisco Martín, y el autor del manual, Gregorio Salcedo. Dicho manual forma parte del proyecto de investigación, financiado por la Consejería de Medio Ambiente del Gobierno de Cantabria, en colaboración con la Universidad de Cantabria, y desarrollado en el I.E.S. ‘La Granja’ (Heras), titulado, ‘Minimización y aprovechamiento en origen del purín de las explotaciones lecheras de Cantabria’. El objetivo que persigue es el estudio de alternativas de manejo, orientadas a minimizar y aprovechar el purín generado en las explotaciones lecheras. La minimización en origen, según explicó el autor de la monografía, tiene como fin reducir las entradas de aquellos nutrientes que provocan el deterioro del medio ambiente. En Cantabria y más concretamente en la zona costera, las explotaciones manejan un número elevado de animales respecto a la superficie total que ocupan. El consejero elogió el trabajo realizado por el equipo dirigido por Gregorio Salcedo.

A continuación puede leer la intervención del autor

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El Congreso EUROPORC se ha convertido, durante dos días, en el punto de encuentro y de referencia de debate y actualidad del sector porcino. La presencia de representantes del Vietnam y las Filipinas consolida la apuesta de internacionalización del certamen, objetivo que se marcó la organización en la última edición. Pese la actual coyuntura económica, este año el número de inscritos ha sido superior al del año anterior, alcanzando la cifra total de 418 inscritos.

La seguridad alimentaria y el bienestar animal han sido los ejes centrales que se han tratado durante los dos días del Congreso, que ha contado con la presencia de reconocidos expertos y profesionales como Carlos Abellán, Oriol Ribó, Scoot Dee, Joaquín Bringas, David Thelwall o Antonio Palomo.

Miquel Collell, director del Congreso, valora positivamente esta nueva edición. “Los diferentes temas que hemos tratado demuestran que éste es un sector vivo, con inquietudes e iniciativa”". En este sentido, Collell ha explicado que se ha previsto redactar un documento que englobe las conclusiones que los mismos ponentes y congresistas han obtenido a través de las diferentes ponencias que se han programado, con el objetivo de “transmitir las necesidades e inquietudes del sector” al Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural (DAR) de la Generalitat de Catalunya y al Ministerio de Agricultura y Ganaderia del Estado español.

Las jornadas paralelas, organizadas por la ASFAC, ASSAPORC, GESFER el JARC y co-organizadas por el DAR, han completado el programa del Congreso. Las reducciones de la carga nitrogenada de los excrementos porcinos en función de la alimentación de los animales o las plantas de biogás han sido algunos de los temas que se han tratado. Miquel Collell se ha mostrado satisfecho con el trabajo llevado a cabo por las entidades e instituciones que han participado en las sesiones y destaca la importante asistencia de público.

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El jueves 29 de abril se celebró en Fregenal de la Sierra (Badajoz) la 10ª edición de los Diálogos sobre el cerdo ibérico, organizada por Laboratorios SYVA en colaboración con el Colegio Oficial de Veterinarios de Badajoz.

En esta ocasión se acreditaron cerca de 500 personas, todos ellos profesionales del sector del cerdo ibérico: productores, veterinarios, industriales, representantes de la Administración y de la Universidad.

Esta décima edición contó con la presencia en el acto de inauguración de Guillermo Fernández Vara, Presidente de la Junta de Extremadura, que destacó en su exposición la importancia del sector del cerdo ibérico para la economía extremeña, no sólo en términos económicos sino también por su papel fundamental en la conservación del ecosistema de la dehesa y en la fijación de población en el medio rural.
En dicho acto Luis Bascuñán Herrera afirmó que «Se ha puesto de manifiesto que el sector mira al futuro con esperanza». «Volver a reunir en Fregenal entre 450 y 500 profesionales, es muy importante y demuestra que el sector está muy activo y esperanzado ante un futuro en el que van a quedar sólo los más profesionales”.

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El Grupo de trabajo de Calidad de Leche, creado y promovido por Pfizer Salud Animal, celebró su primera reunión de este año los pasados 8 y 9 de abril de 2010 en la localidad de Tineo, Asturias.

La primera jornada comenzó con la presentación de la nueva estructura de Pfizer Salud Animal, de la mano de Ángel Revilla (Marketing de Rumiantes de Pfizer Salud Animal).

Por su parte, Rafael Ortega (CTV La Espina, Asturias) habló del recuento de células somáticas on-line y, a continuación, los asistentes se acercaron a conocer la Explotación Xacalen, que cuenta con una sala de ordeño con sistema on-line implantado.

Al día siguiente, Nieves Martínez (Marketing de Rumiantes de Pfizer Salud Animal) explicó un nuevo enfoque de trabajo con los especialistas en calidad de leche y Ana de Prado (Servicio Técnico de Rumiantes de Pfizer Salud Animal) analizó las bases científicas para la elección de un tratamiento de secado. Por último, Rafael Ortega presentó las principales conclusiones del 5º Congreso Mundial de Mamitis de la IDF, que tuvo lugar del 21 al 24 de marzo en Nueva Zelanda.

Pfizer Salud Animal continúa así con su apuesta de apoyar la formación de los veterinarios especialistas en Calidad de Leche con el objetivo de investigar y trabajar por mejorar la calidad de la leche de vacuno en nuestro país.